農業祭
今年は気候の関係もあって、「野菜不足」という噂を聞いていたので、それでも「新鮮で安価な野菜」を求めて開かれていた農業祭」へ行ってきた。
プロの方々がやっても、多少の不作傾向が有ったのか、新鮮さは多分「朝収穫でキトキトの状態」だという事は分かったのだが、値段は市販品と比べて期待したほどでは無かった。
それでも、新鮮さにひかれて数種類の野菜を購入してきた。
少しだけ残念だったのは、私が行った時間が拙かったのかもしれないが、私の好物の大根の殆どが「葉無し」の状態で売られていた事だった。
SDgS等とは言わないが、この頃になると彼方此方に「大根の葉の美味しい食べ方」が紹介されているので、ぜひ好みの手軽にできる方法で食べていただきたい。
栄養もたっぷりあると紹介されていた。
ちなみに私の大好物は「ヨゴシ」である。
投稿者:つねちゃん
at 06 :43
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